Proyecto

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Nutrimar Biobío: Innovación en alimentos algales

Nutrimar Biobío es una plataforma de innovación para la diversificación, valorización y comercialización de recursos algales de la Región del Biobío.

Beneficiarios

La implementación de Nutrimar Biobío, beneficiará directamente a los principales actores de la cadena de valor de los recursos algales de la Región.

Noticias

Próximamente, nuevo conversatorio Nutrimar

Muy pronto transmitiremos un nuevo conversatorio Nutrimar en donde se discutirán las brechas y oportunidades para empresas comercializadoras y exportadoras ...
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Equipo Nutrimar visita Lebu.

En el marco de visitas grupos de recolectoras de algas, el quipo Nutrimar ha visitado Lebu e intercambiado perspectivas sobre ...
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Equipo Nutrimar visita caletas del Golfo de Arauco.

En el marco del proyecto Nutrimar Biobío, iniciativa ejecutada por la Universidad de Concepción y financiada por el Gobierno Regional ...
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Impacto

Nutrimar Biobío abordará las brechas para la elaboración de alimentos y nutraceúticos en base a algas.

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Equipo

  • Gestión Tecnológica / Instituto de Investigaciones Tecnológicas / Facultad de Ingeniería UdeC

    Juan Pablo González Jaramillo
  • Prof. Científico Tecnológico GIBMAR / Centro de Biotecnología UdeC

    Prof. Andrés Agurto Muñoz
  • Investigador asociado GIBMAR / Centro de Biotecnología UdeC

    Dr (c). Nicolás Troncoso León
  • Investigadora asociada GIBMAR / Centro de Biotecnología UdeC

    M.Sc. Andrea Donoso Youlton
  • Investigador en Química Analítica / Facultad de Ciencias Químicas UdeC / Centro de Biotecnología UdeC

    Dr. David Contreras Pérez
  • Investigador en Tecnología Nutra-Farmaceútica / Facultad de Farmacia UdeC

    Dr. Marcos Fernández Escobar
  • Investigadora en Antioxidantes en Alimentos / Facultad de Agronomía UdeC

    Dra. María Dolores López Belchí
  • Investigador en Nutrición / Facultad de Farmacia UdeC

    Dr. Miquel Martorel Pons
  • Investigadora en Ciencia y Tecnología de Alimentos / Facultad de Farmacia UdeC

    Dra. Gisela Ríos Gajardo
  • Coordinador Proyecto Nutrimar Biobío / Facultad de Farmacia UdeC

    Dr. Cristian Rogel Castillo

Reparticiones Ejecutoras